Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
Вакансия 11261953 · 30 января 2025, 10:29
Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Анапа – на карте | Заработная плата | 20 000 — 30 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | Социальный пакет | Обязанности | Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется | Требования | Тяжелые и вредные условия труда. Подразделение по оказанию медицинской помощи детскому населению населению. ФСС Ответственность Коммуникабельность Дисциплинированность | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1182375060295/0d9f81e2-e12c-11eb-9dd6-bf2cfe8c828d |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|