Менеджер, заместитель директора, директор

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Анапа

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

3 года 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

38 лет   (7 апреля 1987)

Опыт работы

Период работы

май 2019 — ноябрь 2019   (7 месяцев)

Должность

Управляющий магазином

Компания

Суши WOK

Обязанности

-обеспечение благоприятной атмосферы для гостей

-обучение и мотивация персонала

-контроль соблюдения стандартов компании для удовлетворения потребностей гостя

-организация рабочего процесса и контроль работы сотрудников

-ведение учета рабочих часов сотрудников

-ведение документации, отчетность по деятельности магазина

-планирование текущей деятельности магазина

-увеличение продаж, прибыли и производительности магазина.

Период работы

ноябрь 2016 — май 2019   (2 года 7 месяцев)

Должность

Менеджер смены

Компания

ООО Бургер Рус

Обязанности

-организация работы ресторана (управление сменой)

-контроль соблюдения технологических процессов

-контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм

-работа с персоналом (прием, адаптация и обучение персонала, оценка персонала)

-выполнение финансовых планов компании

-работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций

-подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчетности.

-работа с поставщиками (заказ и прием продукции по количеству и качеству)

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2012 год

Учебное заведение

НОУ ВПО Санкт-Петербургский юридический институт

Специальность

Юриспруденция

Дополнительная информация

Командировки

Готов к командировкам

Обо мне

Навыки управлением персоналом, энергичность, ориентация на достижение результата, коммуникабельность и умение работать в команде, стремление к саморазвитию, ориентация на гостей, активность, мобильность, ответственность, доброжелательность, умение работать в режиме многозадачности.